Mlieko z vlastného chovu

Breznianska mliekareň, alebo ľudovo povedané farma, si Vás získa svojím tradičným prístupom nielen k chovu zvierat, ale i k výrobe.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Z družstva farma

Poľnohospodárske družstvo Ďumbier vzniklo v roku 1976 a expanduje dodnes. Jedno z mála družstiev, ktoré sa zameriava na živočíšnu výrobu, zachovanie tradície nielen výroby a dodávanie čerstvých mliečnych výrobkov. Z tohto dôvodu vznikla myšlienka vytvoriť regionálnu mliekareň, ktorá by pokrývala potreby Horehronia. Hlavnou myšlienkou nebolo a nie je dodávať len čerstvé produkty, ale podporiť zamestnanosť a zvýšiť živočíšnu výrobu k úplnej sebestačnosti a správnemu fungovaniu celého družstva. Vďaka dodržiavaniu tradičných receptúr pri spracúvaní mlieka sa produkcia zvyšuje a trh si žiada čerstvé a kvalitné mliečne výrobky. Regionálna mliekareň sa teda ľahko dostáva na pulty obchodných reťazcov, ale i špeciálnych regionálnych obchodov.

Vlastná mliekareň

Poľnohospodárske družstvo Ďumbier v Brezne funguje ako farma pre zachovávanie tradičných procesov výroby z vlastnej mliekarne. Brezniansku mliekareň vybudovali zhruba pred dva a pol rokom a je jednou z mála na Slovensku, ktorá okamžite spracováva vo vlastnej réžii podojené mlieko. Čerstvo podojené mlieko putuje potrubím priamo do mliekarne, kde sa následne spracúva na mliečne výrobky. Všetky mliečne výrobky nájdete na pultoch obchodov pod značkou AGRAVITAL. Názov napovedá o dôležitosti čerstvých výrobkov.

Tradičná výroba si vyžaduje svoj čas, preto Breznianska mliekareň trpezlivo dohliada na kvalitu svojich výrobkov. Disponuje vlastným malým laboratóriom, v ktorom testuje kvalitu a nezávadnosť mlieka. V malej modernej výrobnej hale sa vyrábajú všetky produkty na nových strojoch za asistencie niekoľkých zamestnancov. Napríklad mútiaca linka vyrába maslo tradičným spôsobom, ako kedysi mútili maslo starí farmári či bačovia. Mnohých z nás by prekvapila malá udiareň a spôsob udenia. Všetky parené výrobky sa udia pomaly, za pomoci bukovej štiepky, čo dodáva výrobkom chuť a krásny prirodzený vzhľad, za ktorý by sa nehanbil v minulosti žiadny bača.

Produkty AGRAVITAL sú vždy čerstvé a chutia tradične

Milovníci tradičnej výroby si vychutnajú jogurty rôznych príchutí. Prekvapí vás jemná chuť a čerstvosť výrobkov, na ktorých si dáva Breznianska mliekareň záležať. Cestovatelia ocenia čerstvé jogurtové mlieka. Vhodné na cesty, do školy, do práce, všade, kde si nemôžete alebo zabudnete vziať lyžičku. Tam, kde lyžička rozhodne nechýba, je kuchyňa, a práve tam sa každý kuchár nezaobíde bez kvalitného mlieka, lahodného tvarohu či zakysanky a masla. Jemné maslo prekvapivo pripomína šľahačkovú chuť. Zakysanka svojou typickou konzistenciou a typickou chuťou dopĺňa tradičné slovenské jedlá.

Mliečne výrobky Breznianskej mliekarne sú vyrábané poctivo a tradičným spôsobom.

SkryťVypnúť reklamu

          Komerčné články

          1. Takto má vyzerať dostupný biznis notebook
          2. Tajomstvo najšťastnejších krajín sveta
          3. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
          4. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
          5. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
          6. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
          7. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete?
          8. Letný literárny výber vložený v denníkoch SME a Korzár
          1. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
          2. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
          3. Takto má vyzerať dostupný biznis notebook
          4. Tajomstvo najšťastnejších krajín sveta
          5. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
          6. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
          7. Kaufland pozýva na letnú oslavu plnú farieb: príde Tina aj Kali
          8. Letný literárny výber vložený v denníkoch SME a Korzár
          1. Črevné problémy, pohlavné choroby či poškodenie kože 6 824
          2. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete? 5 779
          3. Nízke úspory a dôchodky? Tieto 3 faktory ovplyvnia Slovensko 4 441
          4. Hotely Falkensteiner: Letný raj na chorvátskom pobreží 4 140
          5. Sviatočný Devín otvárame pre všetkých 3 197
          6. Ako často treba čistiť fasádu? Niektoré si vystačia samy 2 633
          7. McDonald’s otvoril svoju prvú reštauráciu v Spišskej Novej Vsi 1 893
          8. Veda je pre Jaroslava Ferenca spôsob, ako zužitkovať kreativitu 1 576
          1. Miroslav Daniš: Aj lepiaca páska (od Ukrajincov) vie potešiť...
          2. Štefan Šturdzík: Emisný kšeft nadobro skončil v koši.
          3. Matúš Radusovsky: Zázračný vzduch z včelieho úľa: Ako nám pomáhajú záporné ióny?
          4. Viktor Pamula: Donald Trump nie je piliérom západného sveta
          5. Zdenek Ručka: Ako zdravotne postihnutého klienta Domova sociálnych služieb pripraviť o finančné prostriedky. Časť 33. „Pravdy sú vždy dve, ale jedna z nich je lož.“
          6. Jozef Černek: Je rozumné opustiť starkú, lebo je nákladná a nemá „správne“ politické názory?
          7. Marek Tocimák: Chlieb a Hry
          8. Martin Fronk: Tragédia človeka: Maďarský Faust, ktorý vznikol na Slovensku a my o ňom takmer nič nevieme
          1. Ivan Čáni: Všetci držme huby a nechajme Roberta Fica pracovať! Lebo len on JEDINÝ vie, čo je najlepšie. 21 561
          2. Janka Bittó Cigániková: Cirkev na gynekológii? Žiaľ, Cigániková nepreháňala 15 954
          3. Michael Achberger: Prestaňte držať diéty! Týchto 7 návykov vám predĺžia život aj zlepšia postavu 14 240
          4. Radko Mačuha: Viete na čom jazdí Šimečka? 7 105
          5. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú. 5 591
          6. Vladimír Bojničan: Z Devína sa stáva festival kléro-fašistických príšer 4 236
          7. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti! 4 032
          8. Otilia Horrocks: Tzv. lokálpatrioti ukázali občanom prostredník. 3 757
          1. Post Bellum SK: Nicholas Winton zomrel pred desiatimi rokmi. Jeho príbeh zostáva inšpiráciou dodnes
          2. Roman Kebísek: Britka objavila hrob Adele Harms, modelky maliara Schieleho
          3. Věra Tepličková: Čím väčšia škola, tým lepšie výsledky...
          4. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú.
          5. Věra Tepličková: Šok v Martine alebo Alimachalala a 40 lúpežníkov(voľné pokračovanie Šoku v Levoči a Šoku v Bratislave)
          6. Radko Mačuha: Prezident bol v SNG podporiť kolabujúci rezort Šimkovičovej
          7. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti!
          8. Marcel Rebro: Dnipro v slzách: Keď sa deti stávajú terčom
          SkryťVypnúť reklamu
          SkryťVypnúť reklamu

          Hlavné správy z Správy Dunajská Streda a Šamorín - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Žitný ostrov

          Sú ovocím či zeleninou? Ktovie. A záleží vôbec na tom? Zrejme nie, rovnako ako ani na veľkosti či farbe. Hlavne aby boli čerstvé, chutné a šťavnaté.


          Marek Ryban (vpravo) zo spoločnosti Obnova budov

          Čo treba vedieť, ak sa rozhodujete, či ísť do obnovy domu?


          Osloviť chce tých, ktorí chcú jesť zdravšie a podporiť domácu produkciu.


          1

          Objavte zákutia, ktoré možno ešte nepoznáte – no po tejto ceste si ich zamilujete.


          1
          1. Miroslav Daniš: Aj lepiaca páska (od Ukrajincov) vie potešiť...
          2. Štefan Šturdzík: Emisný kšeft nadobro skončil v koši.
          3. Matúš Radusovsky: Zázračný vzduch z včelieho úľa: Ako nám pomáhajú záporné ióny?
          4. Viktor Pamula: Donald Trump nie je piliérom západného sveta
          5. Zdenek Ručka: Ako zdravotne postihnutého klienta Domova sociálnych služieb pripraviť o finančné prostriedky. Časť 33. „Pravdy sú vždy dve, ale jedna z nich je lož.“
          6. Jozef Černek: Je rozumné opustiť starkú, lebo je nákladná a nemá „správne“ politické názory?
          7. Marek Tocimák: Chlieb a Hry
          8. Martin Fronk: Tragédia človeka: Maďarský Faust, ktorý vznikol na Slovensku a my o ňom takmer nič nevieme
          1. Ivan Čáni: Všetci držme huby a nechajme Roberta Fica pracovať! Lebo len on JEDINÝ vie, čo je najlepšie. 21 561
          2. Janka Bittó Cigániková: Cirkev na gynekológii? Žiaľ, Cigániková nepreháňala 15 954
          3. Michael Achberger: Prestaňte držať diéty! Týchto 7 návykov vám predĺžia život aj zlepšia postavu 14 240
          4. Radko Mačuha: Viete na čom jazdí Šimečka? 7 105
          5. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú. 5 591
          6. Vladimír Bojničan: Z Devína sa stáva festival kléro-fašistických príšer 4 236
          7. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti! 4 032
          8. Otilia Horrocks: Tzv. lokálpatrioti ukázali občanom prostredník. 3 757
          1. Post Bellum SK: Nicholas Winton zomrel pred desiatimi rokmi. Jeho príbeh zostáva inšpiráciou dodnes
          2. Roman Kebísek: Britka objavila hrob Adele Harms, modelky maliara Schieleho
          3. Věra Tepličková: Čím väčšia škola, tým lepšie výsledky...
          4. Radko Mačuha: Auto pre ministerku Šimkovičovú.
          5. Věra Tepličková: Šok v Martine alebo Alimachalala a 40 lúpežníkov(voľné pokračovanie Šoku v Levoči a Šoku v Bratislave)
          6. Radko Mačuha: Prezident bol v SNG podporiť kolabujúci rezort Šimkovičovej
          7. Věra Tepličková: Tri čisté okresy? Volám po vyvodení zodpovednosti!
          8. Marcel Rebro: Dnipro v slzách: Keď sa deti stávajú terčom

          Už ste čítali?

          SkryťZatvoriť reklamu